Die Alliance de l’industrie touristique du Québec sowie ihre Partner begrüßen die Veröffentlichung der zweiten Auswahl des MICHELIN-Führers Québec und unterstreichen erneut die herausragende Qualität der Gastronomieszene der Provinz. Die aktuelle Auswahl würdigt einmal mehr die Exzellenz, Kreativität und das kulinarische Know-how der Chefs, Gastronominnen und Gastronomen in Québec. Für die neue Ausgabe hat der MICHELIN-Führer 32 weitere Restaurants in seine Auswahl aufgenommen, zusätzlich zu den
Québec gilt als wahres Outdoor-Paradies – und insbesondere als Traumziel für Radurlauber – egal ob Touren-, Gravel-, oder Mountainbike. Über 12.000 Kilometer Radwege durchziehen die Provinz von Ost nach West und von Nord nach Süd. Sie führen durch spektakuläre Landschaften, entlang des mächtigen Sankt-Lorenz-Stroms, vorbei an Seen, Fjorden und Bergen sowie durch charmante Dörfer und lebendige Städte.
Nicht nur in München und beim Oktoberfest klirren die Bierkrüge. Auch in Québec dreht sich alles um Hopfen, Malz und handwerklicher Braukunst. Québec hat sich mittlerweile zu einer Hochburg für Bierfeste entwickelt. Das „Mondial de la Bière“ in Montréal zieht jährlich Zehntausende Besucher an, ebenso wie das „Bières et Saveurs“ in Chambly.
Mit mehr als einer halben Million Seen ist die ostkanadische Provinz Québec ein wahres Eldorado für Naturfreunde, Wassersportbegeisterte und Ruhesuchende. Jeder See hat seinen eigenen Charakter – von türkisblauen Kraterseen über unberührte Gletscherseen bis hin zu kilometerlangen Sandstränden. Ob Paddeln, Wandern, Baden, Wildlife-Beobachtungen oder einfach nur Staunen – Québecs Seenlandschaften bieten unvergessliche Erlebnisse für jeden Geschmack.