Interview
Boston beeindruckt mit Historie, Kultur und Lebensart. Wie man die Stadt am besten genießt, verrät Robert Sisca, einer der profiliertesten Köche Neuenglands. Nach prägenden Jahren in Spitzenrestaurants in New York machte er sich in Boston einen Namen. Heute steht Sisca, vielfach ausgezeichnet, für eine moderne, französisch inspirierte Küche, die regionale Produkte, Handwerk und kreative Eleganz verbindet. Robert Sisca ist nicht nur Spitzenkoch, sondern auch Partner ("Chef Partner") von Himmel Ho
„Kentucky ist ein echtes Hidden Gem abseits der üblichen Routen -perfekt um das authentische Amerika zu erleben“, sagt Mike Mangeot, Commissioner of the Kentucky Department of Tourism, im Exklusiv-Interview mit USA ENTDECKEN. Reisende könnten eine Vielzahl von Städten,wie Louisville, Lexington und Covington erkunden und die USA jenseits der klassischen Gateways genießen. „Es gibt viele gute Gründe für Kentucky“, ist der Tourismuschef bei seinem Besuch in Frankfurt/Main im Mai dieses Jahres überz
Der frühere US-Marinekommandant sowie Doktor für biomedizinische Technik, Dr. Joseph Dituri, ist für 100 Tage in Jules‘ Undersea Lodge in Key Largo gezogen. Das älteste Unterwasserhotel der Welt befindet sich zehn Meter unter der Meeresoberfläche. Damit wird Joseph Dituri, wenn er die 100 Tage unter Wasser bleibt, einen Rekord aufstellen. Niemals zuvor lebte ein Mensch so viele Tage ununterbrochen unter derartigen Druckbedingungen. Der bisherige Höchstwert liegt bei 73 Tagen.
Nirgendwo werden in den USA mehr Austern produziert als im Bundesstaat Virginia Beach. Die Chesapeake Bay und Virginia Beach gelten traditionell als Hotspots. Über die Lynnhaven-Auster und köstliche Rezepte hat USA ENTDECKEN mit Captain Chris Ludford, Eigentümer der Austernfarm Pleasure House Oysters in Virginia Beach, gesprochen.
Eurowings Discover, die neue Ferienfluggesellschaft der Lufthansa Group, ist vor gut einem Jahr gestartet. Allein in den USA werden fünf Ziele angesteuert, unter anderem Salt Lake City und Tampa Bay. Über das erste Jahr, das Feedback der Passagiere und die Pläne hat USA ENTDECKEN mit Helmut Wölfel, Chief Commercial Officer von Eurowings Discover, gesprochen.
Beim Ziel einer CO2-neutralen Welt sind Wirtschaft wie Gesellschaft gleichermaßen gefordert. Auch Fluggesellschaften stehen vor der Herausforderung, Emissionen zu reduzieren. Über den Klimaschutz bei United Airlines hat USA ENTDECKEN mit Thorsten Lettnin, Director Sales Continental Europe, India & West-Africa bei United Airlines gesprochen.
Ein Gespräch mit Judy Hood über die legendären Musikstudios der Muscle Shoals-Region in Nordalabama und den Film Respect, der aktuell in den deutschen Kinos läuft.
Im November soll der Travel Ban für Europäer endlich enden. Über die angekündigte Öffnung der Grenzen und die Corona-Pandemie in den USA hat USA ENTDECKEN mit Jörg Michel gesprochen. Der erfahrene Auslandskorrespondent und Reisejournalist lebt auf der Insel Hawaii und in British Columbia (Kanada). Er schreibt regelmäßig für die Magazine 360° USA und 360° Kanada. In Kürze erscheint sein neues Buch „Alberta - 50 Tipps abseits der ausgetretenen Pfade".
Der Beehive State zählt zu den beliebtesten Sehnsuchtszielen. Am bekanntesten sind natürlich die fünf Nationalparks - doch es gibt weit mehr in Utah zu entdecken. USA ENTDECKEN hat mit Blake Willis vom Outfitter Epic One Adventure über seine Erfahrungen und Tipps gesprochen. Der Outfitter ist versiert, was die klassischen Utah-Highlights angeht - er kennt aber auch jeden anderen verborgenen Winkel.
Eine Ikone der Rocky Mountains ist zurück: Nach dreieinhalb Jahren Renovierung fährt die legendäre Zahnradbahn Pikes Peak Cog Railway wieder auf den Gipfel des 4301 Meter hohen Pikes Peak. Die 100 Millionen Dollar teure Generalüberholung umfasste vor allem die Anschaffung neuer Waggons, die Modernisierung der überarbeiteten alten Zugwaggons sowie neue Schienen und Stahlschwellen. Die Bahn fuhr erstmals vor 130 Jahren, im Jahr 1891, und wurde schnell eine der bekanntesten Attraktionen Colorados.